5月17日、流祖四百回忌「織部忌茶会」が開催されました。
全生庵（台東区谷中）境内の木々は五月晴れの陽に映えキラキラと輝く緑が美しく流祖さまのご法要茶会に相応しい一日でございます。

　織部流の流祖、古田織部は武将として信長、秀吉に仕え、茶人としては千利休に学び「利休七哲」の一人でもあります。

　造園、建築、諸道具から料理に至るまで「織部好み」と呼ばれるものが伝えられています。
　「式正織部流」は16世秋元瑞阿弥が体系化し、当代お家元は秋元瑞燕さまです。とても珍しく一般に殆ど知られていないことから千葉県指定無形文化財に指定されております。

　式正織部流の特色は、利休の「侘び」「数寄」を強調した「私の茶」である「侘び茶」に対して、正式な儀礼の「公の茶」であるといえます。草庵の茶室ではなく書院式茶室で点てることを基本としています。

　お濃茶席です。
書院造の広間に３０人ほどが席入りをしました。
矢がずらりと立てられたお棚が目をひきます。（織部公好弓箭台子）

　さて、お菓子が高坏で運ばれてきます。
織部饅頭！です。
お茶碗、お茶杓などお盆に載せて運び出されます。
お点前もすべてお盆に載せられたまま行います。（下にも置かぬおもてなしなのだそうです。）

そのお点前はとても丁寧で優雅！
そしてお濃茶を練らないのです！！
お濃茶は各服点てと言って茶碗台の上に古袱紗を乗せその上にお茶碗が置かれており、一人一人に出されます。

　いよいよお茶を頂きます・・・。
お薄より濃くふんわりと点てられています。
とてもふくよかなお味で香りもよく本当に美味しい！
４００年前の大名屋敷の書院でもきっとこのようにしてお茶を振舞われていたのかと思いますと感無量のおもいでございました。